catia和ug最终的界面都是一样的，只是关联的插件的排列不同。想学习catia的话，可以多看看视频，比如fab讲解什么的，都可以比较好的掌握相关技能。
不同意评论中上来就开嘲讽的。我是这么理解的。界面的话就不说了，说下你提到的alt+f9+shift+q是什么。我不知道你这个功能有没有专门的命令，是的话就是切换到新文件的功能，如果不是我也无话可说了。我认为这个alt+f9+shift+q是最重要的一个功能，也是autocad中的大多数操作必须要达到的条件，这也是autocad比catia的可操作性好的最主要的原因。
如果你还觉得autocad的某些操作太难，autocad官方有更加细节化的教程和方法，而且有的时候autocad的提示可能会比ug的快点。
多看看视频和书籍。第一次画你应该看不懂...先快速看看视频和书籍理解下。
我用我多年的经验告诉你，catia是二维的gw,比如创建直线，圆，矩形，基本对象，功能点，还有几何画法我在其他回答已经说过，重要的是精通你所用的控件。否则操作精度会有问题。如果你是为了日常工作，要求速度的话，catia主要看精准性，而ug对于外行人来说没那么重要。对于一个中国人来说，这一块其实稍微感觉累人，不过一般有需要我都推荐ug，因为有针对性。
并且你熟悉了其他ug软件的使用。建议我们公司都不要做太复杂的。有多的功能对于上手容易学习难度很大。建议从简单快速的开始做。
